阳春三月，春风拂面，桃花绽放，在这个春意盎然、充满生机和希望的日子里，又迎来了3月里最重要的一个节日—“三八”国际劳动妇女节。为庆祝这个特别的日子，让女职工在辛勤工作之余，度过一个轻松快乐、有意义的节日，提高女职工的幸福指数。同时感谢股东方长期以来对南昌赣昌砂石有限公司工作的大力支持，南昌赣昌砂石有限公司在3月7日、8日，邀请市采砂办、南昌市政公用集团、南昌市水利投资发展有限公司、南昌工业控股集团有限公司的女职工，到南昌新东方烹饪学校参与“魅力丽人节，烘焙幸福味”制作戚风蛋糕的活动。此次活动吸引了广大女职工的踊跃参与，活动取得了圆满成功。

活动开始前，砂石公司为每位女职工献上了三支康乃馨，祝福每位女职工魅力永存。开课后，烘焙老师深入浅出地为大家讲解了烘焙工具使用、烘焙食材配搭比例，紧着着进行了操作演示。女职工们都认真地在纸上记录下烘焙要领，初步掌握技巧后，大家分组进行蛋糕胚的制作，并且统一将蛋糕胚送入烤箱。在等待蛋糕胚烘烤成型的过程中，砂石公司为女职工们送上了茶歇甜点及纪念品遮阳伞一把。随着蛋糕香甜的味道逐渐充满整个教室，蛋糕胚烘烤也完成了，大家将自己做的蛋糕胚取出，在烘焙助教的帮助指导下亲手为蛋糕抹奶油、点缀装饰。在女职工们甜蜜的笑容下，一个个松软精致的蛋糕就制作完成了。

在三个小时的烘焙活动中，不仅使女职工们学会了简单的烘焙制作，体验亲手制作蛋糕的乐趣，更是增进了女职工之间的感情与交流，促进大家在今后的生活工作中团结合作、共创辉煌。

图文：孙光玥、周玉婷