粽情端午 与你一起

端午近，粽香飘。端午节临近之际，为了让职工更好的感受中华传统节日端午节的文化内涵，传承文化习俗，增强节日氛围，6月22日，南昌赣昌砂石有限公司工会开展“粽情端午，与你一起”——包粽子大赛。 

赣昌砂石公司工会主席、总经理助理胡蓉在赛前提前祝愿大家端午安康，并简单介绍了比赛规则，将职工们分为11组，比赛限时5分钟，包出的粽子越多越好。

随后，由食堂人员为职工们简单讲解包粽子的要领和诀窍，大家边看边学，手法逐渐从生到熟。

下午14点30分，比赛正式开始，各个小组迅速投入“战斗”，捋粽叶、做漏斗状、填糯米、舀蜜馅、压紧实、扎牢固，忙得不亦乐乎。大家争分夺秒，不一会儿功夫，“三角形、牛角形、长条形”等形态各异的粽子瞬间成型。

在欢声笑语中，五分钟过去了，三位评审走到每组桌前以“不露馅”、“包扎紧”为标准评出一二三等奖，并由公司工会主席、总经理助理胡蓉，综合部负责人袁婧瑛、工会负责人尹志香为大家颁奖。

最后，工会为每位参赛选手送上“疫离弃、蚊不来”的艾草香包，蕴含着岁岁平安的祝愿。不少职工表示在今天的活动中学到了“包粽子”的小技巧，感受到了浓浓的节日气氛和民俗文化魅力，同时加强了公司的凝聚力和向心力，将以更加饱满热情的精神面貌投入到接下来的工作中去。

图/文：袁诗琦、孙光玥